好吃好玩的纽扣土豆饼_家常菜谱_中华饮食

好吃好玩的纽扣土豆饼

时间:2012/12/26 11:57:00 来源: 山西微生活浏览量: 355

纽扣土豆饼这款纽扣土豆饼，好吃又好玩哦。尤其是蘸上蕃茄酱，味道真是不错，有薯条的味道。原料：土豆两个，玉米淀粉，少许盐。做法： 1、土豆去皮切片蒸熟，压成泥。 2、

纽扣土豆饼

　　这款纽扣土豆饼，好吃又好玩哦。尤其是蘸上蕃茄酱，味道真是不错，有薯条的味道。

　　原料：

　　土豆两个，玉米淀粉，少许盐。

　　做法：

　　1、土豆去皮切片蒸熟，压成泥。

　　2、放入玉米淀粉，揉成光滑的面团，醒10分钟。

　　3、擀成0.5厘米厚的片，用圆饼干模具切成圆形。

　　4、用筷子在圆形饼上扎两个眼儿，做成纽扣的形状。

　　5、锅内放油，油热后放入纽扣饼，中火炸到饼浮上来即可。

图解做法

　　温馨小提示：

　　1、吃时配上番茄酱味道很好。

　　2、热的吃口味更佳。

(责任编辑：李晋良)

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