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祭祀丧葬与酒 原始宗教、祭祀、丧葬与酒

时间:2012/6/20 16:33:00 来源: 中华传统文化网 浏览量: 281

原始宗教、祭祀、丧葬与酒 从远古以来,酒是祭祀时的必备用品之一。 祭祀: 具现有文字可考,祭祀活动起源于原始社会后期的父系社会。种类大致分为祭天地、社、祖、灶几种。在
原始宗教、祭祀、丧葬与酒 
  从远古以来,酒是祭祀时的必备用品之一。
  祭祀:
具现有文字可考,祭祀活动起源于原始社会后期的父系社会。种类大致分为"祭天地、社、祖、灶"几种。在酒没有出现之前祭祀主要用水,称之为"玄酒",后来发展到用"五齐",即:泛齐、醴齐、盎齐、缇齐、沈齐。
  前人常以"皇天、后土"并称:皇天指天神,后土指社神(土地神)。社神中以社稷为首,它包括“社稷、五祀、五岳、山林川泽、四方百物"之神。社代表"土地神",稷代表"谷神"。
  我们从出土于商代的陶器和青铜器中发现出土文物中以酒器为最多。《礼记·礼器》中的"宗庙之祭,尊者举觯,卑者举角"表明商代举行宗庙祭祀活动礼仪方面以经有森严的等级制度。
  饮酒成风在商代达到高峰,这也是促成商王朝迅速灭亡的原因之一。
  周朝是我国古代祭祀规格化、制度化、走向成熟化的时期。
  祭祀不单单是汉族人特有的活动,我国的很多少数民族至今也同样保存有各种各样的的祭祀活动。如傈僳族的祭祀山神,布郎族的祭祀雷神等。
  原始宗教起源于巫术,在中国古代,巫师利用所谓的“超自然力量”,进行各种活动,都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的,酒作为药,是巫医的常备药之一。在古代,统治者认为:“国之大事,在祀在戎”。祭祀活动中,酒作为美好的东西,首先要奉献给上天、神明和祖先享用。战争决定一个部落或国家的生死存亡,出征的勇士,在出发之前,更要用酒来激励斗志。酒与国家大事的关系由此可见一斑。反映周王朝及战国时代制度的《周礼》中,对祭祀用酒有明确的规定。如祭祀时,用“五齐”、“三酒”共八种酒。主持祭祀活动的人,在古代是权力很大的,原始社会是巫师,巫师的主要职责是奉祀天帝鬼神,并为人祈福禳灾。后来又有了“祭酒”主持飨宴中的酹酒祭神活动。
  我国各民族普遍都有用酒祭祀祖先,在丧葬时用酒举行一些仪式的习俗。
  人死后,亲朋好友都要来吊祭死者,汉族的习俗是“吃斋饭”,也有的地方称为吃“豆腐饭”,这就是葬礼期间的举办的酒席。虽然都是吃素,但酒还是必不可少的。有的少数民族则在吊丧时持酒肉前往,如苗族人家听到丧信后,同寨的人一般都要赠送丧家几斤酒及其大米,香烛等物,亲戚送的酒物则更多些,如女婿要送二十来斤白酒,一头猪。丧家则要设酒宴招待吊者。云南怒江地区的怒族,村中若有人病亡,各户带酒前来吊丧,巫师灌酒于死者嘴内,众人各饮一杯酒,称此为“离别酒”。死者入葬后,古代的习俗还有在墓穴内放入酒,为的是死者在阴间也能享受到人间饮酒的乐趣。汉族人在清明节为死者上坟,必带酒肉。
  在一些重要的节日,举行家宴时,都要为死去的祖先留着上席,一家之主这时也只能坐在次要位置,在上席,为祖先置放酒菜,并示意让祖先先饮过酒或进过食后,一家人才能开始饮酒进食。在祖先的灵象前,还要插上蜡烛,放一杯酒,若干碟菜,以表达对死者的衰思和敬意。 (责任编辑:李晋良)
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