灶_汉字学堂成人版

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灶

0851

读音zào一级字表：0851

字族火

笔画数7

笔画顺序4334121

五笔ofg

繁体字竈

同音字竈，竃，艁，喿，煰，梍，唕，皁，譟，趮，皂，造，噪，燥，躁 ...更多 >

字形演变

金文
小篆
隶书
繁体楷书
简体楷书

字形字理

【参考字】土、火、穴、黽、坴

【本　义】有L形通道的生火煮饭的土台子。

金文“”，由穴“”和黽“”组合造出。穴“”指洞穴；黽“”指金钱蛙，蛙类；蛙类的洞穴，从水中打洞为进口，出口在水岸边上，从水岸边的洞口进去，从水中的洞口出来直接进入水中。古代人们习惯在高一米左右的小土崖边上挖个L形洞穴，进口在小土崖的下面，出口在小土崖的上面，在下面生火，草木燃烧出的火焰、烟随着L形通道在小土崖的上面的出口冒出，在小土崖的上面的出口处架锅煮饭；象蛙类的洞穴式的生火做饭的通道。后来人们用土坯和泥垒出这样的土台生火煮饭。组合起来表示：有L形通道的生火煮饭的土台子。篆文“，”，篆文字形“”，承继金文字“”。把穴“”写成“”，把黽“”写成“”；篆文字形“”，加“坴”的省略形“”，强调人们在土堆上挖掘的L形洞穴；把穴“”写成“”，把黽“”写成“”；演变为隶书“，”，隶书字形“”，承继篆文字形“”，把“”写成“”，把“”写成“”；隶书字形“”，承继篆文字形“”，把“”写成“”，把“”写成土“”，把“”写成“”；演变为繁体楷书“竈”，承继隶书字形“”；演变为简体楷书“灶”，生“火”煮饭的“土”台子。

新华字典

基本解释

灶
（竈）
zào
用砖石砌成的生火做饭的设备：锅灶。炉灶。灶突（灶上的烟筒）。
指“灶君”（中国民间在锅灶附近供的神）：祭灶。

笔画数：7；
部首：火；
笔顺编号：4334121

详细解释

灶
竈
zào
【名】
(会意。从火从土。繁体从穴,鼀(cù)声。本义:用砖石等砌成,供烹煮食物、烧水的设备)
同本义〖kitchenrange〗
灶,炊穴也。——《说文》
灶者,火之主。人所以自养也。——《白虎通·五祀》
灶烟阳。——《汉书·五行志》
灶者,老妇之祭也。——《礼记·郊特牲》
井灶有遗处,桑竹残朽株。——陶渊明《归园田居》
又如:灶床脚(紧靠炉灶旁边的地面);锅灶;行军灶;灶妄(掌炉煮饭的婢女);灶下养(厨役。古代对厨师的贱称);灶燎(上灶头烧火)
烧炼或锻造的设备〖forge〗。如:灶地(设灶制盐的地方);灶税(古代制盐人家所交纳的税)
灶神〖kitchengod〗
夏为太阳,其气长养,祀之于灶。——蔡邕《独断》
接着一声钝响,是送灶的爆竹。——鲁迅《彷徨·祝福》
又如:灶王(也称“灶王爷”。灶神的俗称);灶公(灶神的俗称。相传灶神上天奏事直言不讳,因喻正直的人);灶马(木刻印刷在纸上的灶神像;灶神的坐骑)

灶房
zàofáng
〖kitchen〗[方言]∶厨房。也作“灶屋”
灶火
zàohuo
[方言]
〖kitchen〗∶厨房
〖oven〗∶烧饭的灶
灶火上蒸了一锅饭
灶具
zàojù
〖cookingutensils〗[方言]∶炊具
灶君
zàojūn
〖kitchengod〗灶神
灶披间
zàopījiān
〖kitchen〗[方言]∶厨房
灶神
zàoshén
〖kitchengod〗迷信的人在锅灶边供奉的认为能掌管一家祸福的神
灶台
zàotái
〖thetopofakitchenrange〗灶上面放东西的平面部分
灶头
zàotou
〖kitchenrange;kitchenplace〗[方言]∶烧饭的灶
灶王爷
Zàowángyé
〖kitchengod〗灶神

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